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January 2022
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July 2020
March 2020
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Cardápio Do Jantar Menu
November 2022
Petiscos
Camarão e grits
Camarão grelhado com molho barbecue, canjica de milho à Low Country, bacon defumado e tempero chow-chow de tomate verde em conserva
$19.00 USD
2
2
Lula crocante de Rhode Island
Relish de pimenta-peppadew e pimenta-banana no azeite de oliva, coulis de tomate
$18.00 USD
2
2
Berinjela crocante grelhada
Espinafre refogado, grão-de-bico frito e vinagrete de cebola na brasa (base vegetal)
$14.00 USD
2
2
Bolinho de caranguejo e camarão*
Molho remoulade com ervas e salada de repolho roxo
$15.00 USD
2
2
Queijos artesanais
Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos
$22.00 USD
3
2
Sopas e saladas
Creme de lagosta
Lagosta na manteiga, coral, cerefólio
$16.00 USD
2
1
Salada Caesar*
Alface romana crocante, molho Caesar tradicional, gemas curadas da casa raladas, alcaparras fritas
$15.00 USD
1
1
Salada de endívia e pera
Queijo gorgonzola, nozes carameladas, vinagrete de bordo e estragão
$15.00 USD
1
1
Pratos principais
Salmão enegrecido*
Succotash de hominy, purê de milho, relish piccalilli e linguiça andouille
$41.00 USD
1
1
Vieiras Georges Bank Day Boat grelhadas*
Nhoque à parisiense, ervilhas, presunto, creme trufado de limão-meyer
$50.00 USD
1
1
Surf & Turf com opção de cauda de uma lagosta (cozida na manteiga ou no vapor) ou vieiras grelhadas*
Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD
$58.00 USD
1
1
Surf & Turf com opção de salmão enegrecido ou camarão grelhado*
Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD
$52.00 USD
1
1
Filé-mignon*
Purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto
$54.00 USD
1
1
Bisteca suína Duroc marinada em leite*
Chucrute, salada de batata fingerling quente e manteiga de maçã da casa
$42.00 USD
1
1
Nhoque de batata-doce
Ragu de tomate Poma Rosa (base vegetal)
$29.00 USD
1
1
Mahi mahi
Tomate-cereja, batatas coloridas, limão-meyer, molho aioli de manjericão
$48.00 USD
2
2
Camarões gigantes
Macarrão fettucine, tomate marinado assado, espinafre, salsinha, molho Pistou de manjericão
$41.00 USD
1
1
Complementos (adicione a qualquer prato principal)
Aspargos grelhados
Manteiga com ervas e limão-meyer e queijo parmesão
$13.00 USD
1
1
Purê de batatas Narcoossee’s
Bacon, queijo cheddar, crème fraîche e cebolinha francesa
$9.00 USD
1
1
Couve-de-bruxelas agridoce
Fatias grossas de lardon de bacon e gastrique de sorgo maltado
$11.00 USD
1
1
Sobremesas
Cheesecake com crosta de amêndoas
com calda de cereja Lambert
$16.00 USD
1
1
Bolo de cenoura
Sobremesa frozen de bolo de cenoura à Southern com bolinhas com xarope de abacaxi, crocante de pralinê, caramelo salgado e noz-pecã caramelada com leite de coco (base vegetal)
$13.00 USD
421
421
“Trifle” de morango
Camadas de bolo de libra de morango e leitelho e compota de morango, com cobertura de creme chantili
$13.00 USD
1
1
Barrinha de limão siciliano
Cookies de shortbread de limão siciliano com recheio de mousse de limão siciliano e cobertura de creme de limão siciliano, framboesas frescas e chocolate branco
$14.00 USD
1
1
Mocha
Bolo de chocolate meio amargo com infusão de café gelado e creme doce de marscapone
$14.00 USD
1
2
Queijos artesanais
Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos
$22.00 USD
3
2
Aperitivos para crianças (à la carte)
Salada de alface romana picada
Com molho ranch
$5.00 USD
Anéis de lula fritos
com molho marinara
$5.00 USD
Crie você mesmo - pratos principais para crianças (escolha uma opção)
Peito de frango grelhado
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
$14.00 USD
Peixe da estação
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
$17.00 USD
Filé grelhado
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
$17.00 USD
Tiras de frango frito crocantes
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
$14.00 USD
Crie as suas seleções para crianças (escolha duas)
Uvas e morangos
Vagem
Arroz basmati integral
Macarrão com queijo
Sorbet de framboesa Bruce’s
Cupcake Nemo
Vinhos em destaque
Chappellet Mountain Cuvée Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2018
$69.00 USD $19.00 USD
Belle Glos Las Alturas Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2019
$69.00 USD $19.00 USD
Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling Columbia Valley 2019
$65.00 USD $18.00 USD
Sonoma-Cutrer Chardonnay, Russian River Valley 2018
$59.00 USD $16.00 USD
Vinhos de sobremesa (dose de 3 onças)
Vinho de gelo Inniskillin Cabernet Franc, Niagara, Canadá
$200.00 USD $40.00 USD
Emotions Sauternes Bordeaux, França
$49.00 USD $8.00 USD
Colosi Passito Moscato, Sicily, Itália
$85.00 USD $26.00 USD
Cafés especiais
Narcoossee's Nutcracker
Kahlúa, Baileys Irish Cream, Frangelico, vodca SVEDKA e chantili
$14.00 USD
Nutty Irishman
Creme irlandês Baileys e Frangelico coberto com chantili
$15.00 USD
1
Café e chás especiais
Joffrey's Coffee™ Anniversary Blend
Preparado na sua mesa
$9.00 USD
Chás especiais
Todos os chás que oferecemos são blends artesanais a granel, preparados em porções pequenas para assegurar o sabor das nuances e a complexidade encontrada ao colher da horta. Por isso, preparamos o chá em sua mesa
$9.00 USD
Entradas sem alérgenos
Pão italiano quente
Preparado fresquinho diariamente em nossa Grand Floridian Bakery. (Para pessoas com alergias a ovo, peixes/frutos do mar, leite e amendoim/castanhas)
Camarão e grits
Camarão grelhado, molho barbecue, canjica de milho à Low Country, bacon defumado e tempero chow-chow de tomate verde em conserva (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe, amendoim/nozes e soja)
$19.00 USD
2
2
Lula crocante de Rhode Island
Relish de pimenta-peppadew, pimenta-banana e azeitona, coulis de tomate (para pessoas com alergias a glúten/trigo e amendoim/nozes)
$18.00 USD
2
2
Berinjela crocante grelhada
Espinafre refogado, grão-de-bico frito e vinagrete de cebola na brasa (para pessoas com alergias a ovo, peixe/frutos do mar, leite e amendoim/nozes)
$14.00 USD
2
2
Bolinho de camarão e caranguejo
Molho remoulade com ervas, salada de repolho roxo (para pessoas com alergias a amendoim/nozes)
$15.00 USD
Queijos artesanais
Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
$22.00 USD
3
2
Sopas e saladas sem alérgenos
Creme de lagosta
Lagosta cozida na manteiga, coral, cerefólio (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe, amendoim/nozes e soja)
$16.00 USD
2
1
Salada Caesar*
Alface romana crocante, molho Caesar tradicional, gemas curadas da casa raladas, alcaparras fritas (Para pessoas com alergias a amendoim/castanhas e frutos do mar)
$15.00 USD
1
1
Salada de endívia e pera
Queijo gorgonzola, nozes carameladas, vinagrete de bordo e estragão (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar e soja)
$15.00 USD
1
1
Pratos principais sem alérgenos
Salmão enegrecido*
Succotash de hominy, purê de milho, relish piccalilli, linguiça andouille (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, amendoim/nozes, frutos do mar e soja)
$41.00 USD
1
1
Mahi mahi
Tomate-cereja, batatas coloridas, limão-meyer, molho aioli de manjericão (para pessoas com alergias a glúten/trigo, amendoim/nozes e frutos do mar)
$48.00 USD
2
2
Camarões gigantes
Macarrão sem alérgenos, tomate marinado assado, espinafre, salsinha, molho pesto de manjericão (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe, amendoim/nozes e soja)
$41.00 USD
1
1
Vieiras Georges Bank Day Boat grelhadas*
Nhoque à parisiense, ervilhas, presunto, creme trufado de limão-meyer (para pessoas com alergias a peixe, amendoim/nozes e soja)
$50.00 USD
1
1
Surf & Turf com opção de cauda de uma lagosta (cozida na manteiga ou no vapor) ou vieiras grelhadas*
Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas amanteigado, legumes coloridos assados com redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, amendoim/nozes e soja)
$58.00 USD
1
1
Surf & Turf com opção de salmão enegrecido ou camarão grelhado*
Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, amendoim/nozes e soja)
$52.00 USD
1
1
Filé-mignon*
Batatas assadas, vagem, demi-glace (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
$54.00 USD
1
1
Bisteca suína Duroc marinada em leite*
Chucrute, salada de batata fingerling quente, manteiga de maçã da casa (para pessoas com alergias a glúten/trigo, peixes/frutos do mar e amendoim/nozes)
$42.00 USD
1
1
Nhoque de batata-doce
Ragu de tomate Poma Rosa (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite e amendoim/nozes)
$29.00 USD
1
1
Complementos sem alérgenos
Aspargos grelhados
Manteiga com ervas e limão-meyer e queijo parmesão (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
$13.00 USD
1
1
Purê de batatas Narcoossee’s
Bacon, queijo cheddar, crème fraîche e cebolinha francesa (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
$9.00 USD
1
1
Couve-de-bruxelas agridoce
Fatias grossas de lardon e gastrique de sorgo e malte (para pessoas com alergias a ovo, leite, amendoim/nozes, frutos do mar e soja)
$11.00 USD
1
1
Sobremesas sem alérgenos
Cheesecake com crosta de amêndoas
Com calda de cereja (Para pessoas com alergias a peixes/frutos do mar e amendoim)
$16.00 USD
1
1
“Trifle” de morango
Camadas de bolo de libra de morango e leitelho e compota de morango, com cobertura de creme chantili (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
$13.00 USD
1
1
Barrinha de limão siciliano
Cookies de shortbread de limão siciliano com recheio de mousse de limão siciliano e cobertura de creme de limão siciliano, framboesas frescas e chocolate branco (para pessoas com alergias a glúten/trigo, peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
$14.00 USD
1
1
Mocha
Bolo de chocolate meio amargo com infusão de café gelado e creme doce de marscapone (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim)
$14.00 USD
1
2
Bolo de cenoura de base vegetal
Sobremesa frozen de bolo de cenoura à Southern com bolinhas com xarope de abacaxi, crocante de pralinê, caramelo salgado e noz-pecã caramelada com coco (para pessoas com alergias a ovo, peixes/frutos do mar, leite e amendoim)
$13.00 USD
10
10
Seleção de queijos artesanais
Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
$22.00 USD
Entradas sem alérgenos para crianças (à la carte)
Salada de alface romana picada
com molho ranch (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
$5.00 USD
Anéis de lula fritos
com molho marinara (para pessoas com alergias a glúten/trigo e amendoim/nozes)
$5.00 USD
Crie o seu prato principal sem alérgenos para crianças (escolha um)
Peito de frango grelhado
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
$14.00 USD
Filé grelhado
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
$17.00 USD
Peixe da estação
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, leite, amendoim/castanhas, frutos do mar e soja)
$17.00 USD
Tiras de frango frito crocantes
Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (para pessoas com alergias a glúten/trigo e amendoim/nozes)
$14.00 USD
Crie as suas seleções sem alérgenos para crianças (escolha duas)
Vagem
(Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
Arroz basmati integral
(Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
Macarrão sem alérgenos com queijo
(Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
Cupcake Nemo
(Para pessoas com alergias a amendoim/nozes)
Uvas e morangos
(Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
Sorbet de framboesa Bruce’s
(Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
NOTE: While every effort is made to ensure the accuracy of the menus listed on WDWMAGIC, please be aware that this is an unofficial site, and that menus may change at anytime. Check directly with the restaurant for any updates.
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